Toda segunda-feira é a mesma história, com uma série de promessas que se repetem: dia de começar a dieta, de voltar a fazer academia, de imaginar aquela calça favorita cabendo novamente... Quem nunca passou por isso que morda o primeiro bombom. Difícil mesmo é encontrar heroína que tenha chegado nas próximas segundas, firme e motivada na mudança de hábito.
O princípio da dieta deve sempre ser a reeducação alimentar e incorporar hábitos saudáveis ao dia-a-dia. Você acaba se auto-boicotando quando começa um regime pensando apenas em perder peso de forma rápida, uma vez que dessa maneira perde-se somente líquidos e massa muscular e não a tão esperada gordurinha localizada!
O raciocínio equivocado é o gatilho para uma sucessão de erros, que colocam todo o esforço a perder (tire todas as suas dúvidas antes de começar o regime). As armadilhas são muitas e pedem fôlego e estratégia de maratonista para serem superadas.
1.Ficar sem comer
Fazer isso é tão condenável quanto abocanhar uma bandeja de brigadeiros, segundo o código das dietas emagrecedoras saudáveis. Reduzir demais o cardápio força o organismo a conservar energia, em vez de gastá-la. O resultado disso é que o metabolismo fica lento. É fundamental não pular nenhuma refeição e alimentar-se em um intervalo de no máximo três horas. O segredo para fazer isso sem ganhar nenhum quilinho? A moderação, claro. Fracionando a alimentação em pequenas porções ao longo do dia, você evita compensar a fome de leão de uma tarde inteira em jejum na hora do jantar.
2. Alimentar-se de grandes expectativas
É importante traçar uma meta de quilos que você deseja eliminar. Mas ela precisa ser realista para poder ser alcançada. Do contrário, vem frustração e um adeus ao programa alimentar por mais eficiente que ele tenha se mostrado. Afinal, o que são dez quilos perdidos se você pôs na cabeça que precisa eliminar 30? Além do mais o peso adequado nada mais é do que o resultado de um bom funcionamento orgânico.
3. Não beber líquidos.
Mais um ponto negativo. A hidratação do corpo literalmente lava as células e leva embora as toxinas que o organismo produz. Abuse daquele refrescante copo d água, da água-de-coco, dos sucos naturais (sem açúcar) e dos chás. Com um porém, nada de usar a água para enganar a fome. Ela pode até estufar seu estômago, mas a sensação dura pouco e, você pode acabar esparramada no meio de um monte de guloseimas. Hidrata-se ao longo do dia nos intervalos das refeições assim a hidratação é bem feita e não compromete a digestão dos alimentos.
4. Engolir a comida
Evite comer com pressa e mastigue lentamente os alimentos. O estômago demora quinze minutos para enviar uma mensagem ao nosso cérebro de que estamos satisfeitos. Ou seja, comendo rápido demais, seu organismo não tem tempo de avisar ao cérebro que você já está satisfeita. Além do mais, seu estômago não tem dentes, o fato de mandar comida não mastigada atrapalha muito o funcionamento do orgão, podendo causar sérios prejuízos à saúde.
5. Perder a medida do prato
Evite levar à mesa travessas e recipientes com os alimentos. Assim você evita ficar beliscando e perdendo a noção da quantidade de comida. Conte as porções de cada alimento e monte seu prato com elas. No self-service a dica é servir-se primeiro de um bom prato de salada e depois escolher as opções de quentes. Dessa maneira, quando for se servir de novo já não estará com tanta fome e poderá escolher melhor.
6. Cortar o prazer das refeições
Toda dieta drástica é mais difícil de ser seguida. Não precisa ficar em abstinência de doces e massas, por exemplo. Se não estiver resistindo, coma um pedaço pequeno da sobremesa ou uma porção menor da lasanha. Sempre acompanhado de salada e fruta.
7. Concentrar todos os esforços na dieta
Não adianta nada fechar a boca e ficar todos os dias deitado, esperando que as gorduras indesejáveis se auto-destruam. A conta é simples: se você consumir mais do que queima em calorias, não vai perder gordura. Sem contar que uma boa ginástica é um ótimo estímulo para o seu metabolismo acelerar. Além de melhorar o humor e a auto-estima. Portanto, mexa-se!
8. Comer no meio do tumulto
Prefira um lugar calmo e tranqüilo para se alimentar e prestar atenção nas garfadas. Na frente da televisão, por exemplo, é bem provável que você coma por impulso, sem nem perceber que já tinha alcançado a saciedade. Desligue-se do mundo e preste atenção ao que está comendo. O fato de olhar para o prato, sentir seu cheiro e ver suas cores já prepara o organismo todo para receber o alimento. Você vai se sentir muito melhor.
9. Dispensar as fibras
As fibras são poderosíssimas, fazem seu intestino funcionar corretamente e ainda ajudam na regulagem de açúcar e gordura no sangue. São encontradas nas frutas, verduras, legumes, grãos integrais e sementes. Comece a refeição sempre pela salada, que antecipa a saciedade.
10. Achar que os rótulos são enfeites de embalagem
Leia atentamente os ingredientes dos produtos, muitas vezes os alimentos industrializados se dizem sem gordura trans porém, apresentam gordura vegetal hidrogenada a verdadeira vilã da dieta. Os alimentos diet ou lights podem conter uma quantidade enorme de adoçantes que fazer você engordar ainda mais ou não favorecem o emagrecimento (leia o artigo sobre adoçantes).
11. Achar que é moda perder peso
Primeiro, a boa notícia: sim, existe a dieta ideal! Agora, outra boa notícia: ela inclui praticamente todos os alimentos. Ficou surpresa? Mas é isso mesmo! Seu organismo só vai responder com a perda de peso se notar que todos os nutrientes indispensáveis estão sendo consumidos. Proteínas, carboidratos, frutas e verduras, nada deve ser cortado. Tomar só sopa por um mês inteiro? Bem, talvez você consiga perder mais líquido do que gordura e terá a falsa impressão de que enxugou o corpinho. Outra enganação... Programas drásticos não promovem a reeducação alimentar. Com isso, o pouco que foi perdido volta em dobro e, numa próxima tentativa, você vai precisar de esforço dobrado para secar qualquer grama. Por isso nada de dietas loucas. A dieta certa para você é a que respeita seu biótipo, hábitos, costumes, problemas de saúde e tipo sanguíneo.
12. Ir ao fogão ignorando a dieta
Ao preparar a comida, prefira sempre os ingredientes naturais e saudáveis. Faça substituições inteligentes no cardápio. Use e abuse de ervas e temperos naturais, eles são bons aliados na perda de peso e eliminação de toxinas. As frutas também são fortes aliadas do bom funcionamento orgânico, por isso use em molhos, sucos, saladas, como a criatividade mandar. Sua pele, cabelo e unhas também vão agradecer.
13. Virar imã da balança
Todo o dia você corre para a danada da balança, louca para saber quanto da silhueta já foi afinada? Em alguns casos, esse simples hábito pode ser um balde de água fria, emagrecendo a sua vontade.
Procure se pesar em intervalos maiores de tempo, de 15 em 15 dias e se possível e no mesmo horário. Nosso corpo não é o “mesmo”, todos os dias. Pode acontecer de você fazer tudo certo, mas acordar com retenção de liquido e isso afetar o peso. Pronto, só isso é o suficiente para desanimar. O mais importante na verdade são os sinais que o organismo dá de um bom funcionamento como: a regulação do intestino, boa disposição, pele mais iluminada. Às vezes o peso da balança nem muda muito mas a circunferência da cintura é um bom recurso para ver a melhora da silueta.
Para mais orientações, consulte sempre uma nutricionista.
Juliana Armano
Nutricionista Funcional
julianarmano@uol.com.br
O princípio da dieta deve sempre ser a reeducação alimentar e incorporar hábitos saudáveis ao dia-a-dia. Você acaba se auto-boicotando quando começa um regime pensando apenas em perder peso de forma rápida, uma vez que dessa maneira perde-se somente líquidos e massa muscular e não a tão esperada gordurinha localizada!
O raciocínio equivocado é o gatilho para uma sucessão de erros, que colocam todo o esforço a perder (tire todas as suas dúvidas antes de começar o regime). As armadilhas são muitas e pedem fôlego e estratégia de maratonista para serem superadas.
1.Ficar sem comer
Fazer isso é tão condenável quanto abocanhar uma bandeja de brigadeiros, segundo o código das dietas emagrecedoras saudáveis. Reduzir demais o cardápio força o organismo a conservar energia, em vez de gastá-la. O resultado disso é que o metabolismo fica lento. É fundamental não pular nenhuma refeição e alimentar-se em um intervalo de no máximo três horas. O segredo para fazer isso sem ganhar nenhum quilinho? A moderação, claro. Fracionando a alimentação em pequenas porções ao longo do dia, você evita compensar a fome de leão de uma tarde inteira em jejum na hora do jantar.
2. Alimentar-se de grandes expectativas
É importante traçar uma meta de quilos que você deseja eliminar. Mas ela precisa ser realista para poder ser alcançada. Do contrário, vem frustração e um adeus ao programa alimentar por mais eficiente que ele tenha se mostrado. Afinal, o que são dez quilos perdidos se você pôs na cabeça que precisa eliminar 30? Além do mais o peso adequado nada mais é do que o resultado de um bom funcionamento orgânico.
3. Não beber líquidos.
Mais um ponto negativo. A hidratação do corpo literalmente lava as células e leva embora as toxinas que o organismo produz. Abuse daquele refrescante copo d água, da água-de-coco, dos sucos naturais (sem açúcar) e dos chás. Com um porém, nada de usar a água para enganar a fome. Ela pode até estufar seu estômago, mas a sensação dura pouco e, você pode acabar esparramada no meio de um monte de guloseimas. Hidrata-se ao longo do dia nos intervalos das refeições assim a hidratação é bem feita e não compromete a digestão dos alimentos.
4. Engolir a comida
Evite comer com pressa e mastigue lentamente os alimentos. O estômago demora quinze minutos para enviar uma mensagem ao nosso cérebro de que estamos satisfeitos. Ou seja, comendo rápido demais, seu organismo não tem tempo de avisar ao cérebro que você já está satisfeita. Além do mais, seu estômago não tem dentes, o fato de mandar comida não mastigada atrapalha muito o funcionamento do orgão, podendo causar sérios prejuízos à saúde.
5. Perder a medida do prato
Evite levar à mesa travessas e recipientes com os alimentos. Assim você evita ficar beliscando e perdendo a noção da quantidade de comida. Conte as porções de cada alimento e monte seu prato com elas. No self-service a dica é servir-se primeiro de um bom prato de salada e depois escolher as opções de quentes. Dessa maneira, quando for se servir de novo já não estará com tanta fome e poderá escolher melhor.
6. Cortar o prazer das refeições
Toda dieta drástica é mais difícil de ser seguida. Não precisa ficar em abstinência de doces e massas, por exemplo. Se não estiver resistindo, coma um pedaço pequeno da sobremesa ou uma porção menor da lasanha. Sempre acompanhado de salada e fruta.
7. Concentrar todos os esforços na dieta
Não adianta nada fechar a boca e ficar todos os dias deitado, esperando que as gorduras indesejáveis se auto-destruam. A conta é simples: se você consumir mais do que queima em calorias, não vai perder gordura. Sem contar que uma boa ginástica é um ótimo estímulo para o seu metabolismo acelerar. Além de melhorar o humor e a auto-estima. Portanto, mexa-se!
8. Comer no meio do tumulto
Prefira um lugar calmo e tranqüilo para se alimentar e prestar atenção nas garfadas. Na frente da televisão, por exemplo, é bem provável que você coma por impulso, sem nem perceber que já tinha alcançado a saciedade. Desligue-se do mundo e preste atenção ao que está comendo. O fato de olhar para o prato, sentir seu cheiro e ver suas cores já prepara o organismo todo para receber o alimento. Você vai se sentir muito melhor.
9. Dispensar as fibras
As fibras são poderosíssimas, fazem seu intestino funcionar corretamente e ainda ajudam na regulagem de açúcar e gordura no sangue. São encontradas nas frutas, verduras, legumes, grãos integrais e sementes. Comece a refeição sempre pela salada, que antecipa a saciedade.
10. Achar que os rótulos são enfeites de embalagem
Leia atentamente os ingredientes dos produtos, muitas vezes os alimentos industrializados se dizem sem gordura trans porém, apresentam gordura vegetal hidrogenada a verdadeira vilã da dieta. Os alimentos diet ou lights podem conter uma quantidade enorme de adoçantes que fazer você engordar ainda mais ou não favorecem o emagrecimento (leia o artigo sobre adoçantes).
11. Achar que é moda perder peso
Primeiro, a boa notícia: sim, existe a dieta ideal! Agora, outra boa notícia: ela inclui praticamente todos os alimentos. Ficou surpresa? Mas é isso mesmo! Seu organismo só vai responder com a perda de peso se notar que todos os nutrientes indispensáveis estão sendo consumidos. Proteínas, carboidratos, frutas e verduras, nada deve ser cortado. Tomar só sopa por um mês inteiro? Bem, talvez você consiga perder mais líquido do que gordura e terá a falsa impressão de que enxugou o corpinho. Outra enganação... Programas drásticos não promovem a reeducação alimentar. Com isso, o pouco que foi perdido volta em dobro e, numa próxima tentativa, você vai precisar de esforço dobrado para secar qualquer grama. Por isso nada de dietas loucas. A dieta certa para você é a que respeita seu biótipo, hábitos, costumes, problemas de saúde e tipo sanguíneo.
12. Ir ao fogão ignorando a dieta
Ao preparar a comida, prefira sempre os ingredientes naturais e saudáveis. Faça substituições inteligentes no cardápio. Use e abuse de ervas e temperos naturais, eles são bons aliados na perda de peso e eliminação de toxinas. As frutas também são fortes aliadas do bom funcionamento orgânico, por isso use em molhos, sucos, saladas, como a criatividade mandar. Sua pele, cabelo e unhas também vão agradecer.
13. Virar imã da balança
Todo o dia você corre para a danada da balança, louca para saber quanto da silhueta já foi afinada? Em alguns casos, esse simples hábito pode ser um balde de água fria, emagrecendo a sua vontade.
Procure se pesar em intervalos maiores de tempo, de 15 em 15 dias e se possível e no mesmo horário. Nosso corpo não é o “mesmo”, todos os dias. Pode acontecer de você fazer tudo certo, mas acordar com retenção de liquido e isso afetar o peso. Pronto, só isso é o suficiente para desanimar. O mais importante na verdade são os sinais que o organismo dá de um bom funcionamento como: a regulação do intestino, boa disposição, pele mais iluminada. Às vezes o peso da balança nem muda muito mas a circunferência da cintura é um bom recurso para ver a melhora da silueta.
Para mais orientações, consulte sempre uma nutricionista.
Juliana Armano
Nutricionista Funcional
julianarmano@uol.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário